Chiapas

Tuxtla Gutierrez

El origen de Tuxtla se sitúa en un poblado zoque llamado Coyatoc (lugar del conejo o los conejos), nombre que los pueblos de lengua nahua tradujeron como Tochtlan. En el siglo XVI, los frailes dominicos lo reordenaron urbanísticamente y lo llamaron San Marcos Tuxtla.

Hay muchos aspectos del Tuxtla tradicional: las comidas, los rituales, las leyendas, la arquitectura vernácula y está por demás decirlo su rica y variada vegetación. 

La capital del estado y principal ciudad chiapaneca, cuenta con una amplia infraestructura de servicios para encuentros de negocios, espectáculos y de reuniones.

Ubicación

A todo visitante interesado en conocer Chiapas, desde el centro del país, existe una variada oferta de transportes que nos permitirán llegar a la ciudad capital del estado. 

Clima: Cálido.

Si viajas con vehículo propio, desde la Ciudad de México, sigue las instrucciones:Tomar Autopista México - Puebla 150D, posteriormente la autopista México 145D, con dirección a Minatitlán-Mundo Nuevo, Las Choapas y continuar por la carretera México 180D y carretera México 145D hacia carretera Internacional Raudales Malpaso – Ocozocoautla de Espinosa y de Ocozocoautla de Espinosa 190 a Tuxtla Gutiérrez

  • Hay muchos aspectos del Tuxtla tradicional: las comidas, los rituales, las leyendas, la arquitectura vernácula y está por demás decirlo su rica y variada vegetación. Aquí te mencionamos lo que no debes perderte al visitar esta ciudad:

    • Parque Nacional Cañón de Sumidero por vía fluvial o por vía terrestre a sus miradores
    • El parque Jardín de la Marimba
    • La catedral de San Marcos, Museo del Café y Antiguo palacio municipal en el centro de la ciudad.
    • El Zoológico “Miguel Álvarez del Toro”
    • El Jardín Botánico Dr. Faustino Miranda
    • El Museo Regional de Chiapas
    • El Instituto Casa de Las Artesanías de Chiapas (tienda y museo)
  • Las festividades en Tuxtla Gutiérrez destacan por su mezcla de fervor religioso católico y tradiciones zoques, celebrando principalmente:

    • San Marcos (abril)
    • San Roque
    • San Bartolomé (agosto).

    Las celebraciones incluyen música de marimba, bailes tradicionales, procesiones y gastronomía local como el pozol, reflejando una profunda identidad cultural. 

  • La gastronomía tuxtleca no solo se distingue por su sabor, sino por la combinación de la influencia de la cultura zoque y elementos culinarios modernos.Vive la experiencia gastronómica y no te pierdas de las siguientes recomendaciones:

    • El pozol acompañado de empanaditas o taquitosTascalate o el agua de limón con chíaSuspiros o Nuégados
    • Sopa de chipilín con bolita
    • Tamales de chipilín, jacuané, hoja santa, hoja de milpa o de cuchunuc
    • Las clásicas botanas del mediodía
    • Textiles: Famosos por su colorido y complejidad
    • Cerámica: Amatenango del Valle destaca por sus figuras de barro
    • Ámbar: Chiapas es famoso por sus yacimientos de ámbar (resina fósil), convirtiendo a San Cristóbal de las Casas en un centro importante para la joyería de esta piedra en tonos amarillos y rojizos.
    • Laca y Maque: En Chiapa de Corzo se elaboran jícaras, guajes y máscaras ceremoniales decoradas con la técnica de la laca
    • Tallado en Madera: Incluye la elaboración de máscaras para la fiesta de los Parachicos, muebles y figuras religiosas.
    • Lana: En la región de los Altos, se producen prendas de lana de borrego, como ponchos y muñecos chamulas.